Te presentamos unas cookies distintas, porque vienen con sorpresa: rellenas de nutella! Enterate como hacerlas en esta nota.

Cookies con chips rellenas de nutella
Ingredientes
- 100 gr Manteca
- 1 Huevo
- 200 gr Azúcar
- 225 gr Harina 0000
- 7 gr Polvo de hornear
- 175 gr Chips de chocolate semi amargo
Elaboración paso a paso
- Batir la manteca a temperatura ambiente junto al azúcar hasta blanquear.
- Agregar el huevo.
- Tamizar la harina junto con el polvo de hornear, y agregar a la preparación anterior.
- Verter los chips de chocolate.
- Darle forma de cilindro a la preparación ayudándonos con papel film. Cortar medallones del mismo ancho para armar las cookies.
- Aplastarlas ligeramente sobre una placa enmantecada.
- Enfriar 30 minutos aproximadamente.
- Llevar a horno 180°C
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