Sobre acetato dibujá con la manga un círculo de chocolate fundido. En la base del círculo incrustá un palito de helado de madera y encima decorá con rocklets! Cuando el chocolate se seca tenés una hermosa paleta decorada. Linda, no?
Paleta Mickey Mouse
Bañá la mitad de la galletita oreo con chocolate blanco teñido de rojo y enseguida incrustale un palito de chupetin (bañá primero la punta del palito en chocolate).
Deja solidificar. Luego, usá botones de chocolate y adherilos a la galletita con chocolate fundido, para simular las orejas. Hacé los detalles con glasé y tendrás unos simpáticos Mickeys!
Espirales de chocolate
Colocá un papel manteca como base y volcá encima granas del color que quieras. Tenés que tener ya fundido el Chocolate.
Usando manga colocás un copo generoso de chocolate fundido sobre las granas y luego vas formando el espiral, tratando de que la línea sea lo bastante gruesa para que no se quiebre.
Enseguida colocás un palito de chupetín o de brochette, lo hacés rodar por el chocolate y luego reforzás con más chocolate por detrás del palito para que quede bien adherido.
Dejás solidificar y cuando lo levantás tenés una interesante golosina armada!