Galletas dulces de avena y pasas
Ingredientes
- 175 gr Manteca
- 125 gr Azúcar
- 1 Yema
- 1 cdita Esencia de vainilla
- 175 gr Harina
- 1 cdita Bicarbonato de sodio
- 110 gr Avena tradicional
- 75 gr Pasas de uva
Elaboración paso a paso
- Batí la manteca blanda con el azúcar. Incorporá la yema y la esencia de vainilla. Tamizá 175 gr de harina, 1 cdita de bicarbonato de sodio y 1 pizca de sal; e integrá junto con 110 gr de avena tradicional y 75 gr de pasas de uva.
- Dejá reposar 20 minutos en heladera y luego colocalas de a cucharadas sobre una placa enmantecada. Horneá las galletas dulces de 10 a 12 minutos a temperatura moderada. ¡Fáciles, nutritivas y deliciosas!