Budín de chocolate y nueces
Ingredientes
- 100 gr Manteca
- 200 gr Azúcar
- 3 Huevos
- 150 cc Leche
- 360 gr Harina
- 20 gr Polvo de hornear
- 100 gr Cacao
- 150 gr Nueces
Elaboración paso a paso
- Batir a blanco la manteca con el azúcar, incorporarle los huevos lentamente, luego la leche, por último la harina cernida con el polvo de hornear y el cacao, mezclando vigorosamente hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
- Finalmente verter el batido en un molde y cocinar en horno moderado por 25 minutos aproximadamente.
- Cortar el budín al medio y agregar una capa generosa de dulce de leche familiar. Decorar con azúcar impalpable