Batí la manteca con el azúcar impalpable hasta obtener una pasta cremosa y pálida. Agregá el yoghurt y la esencia de vainilla.
Batí las claras a nieve con el azúcar hasta formar un merengue e incorporá a la preparación anterior con movimientos envolventes.
Por último incorporá los ingredientes secos tamizados y las gotas de Mapricuber blancos. Colocá la preparación en pirotines rellenando la mitad de estos.
Horneá en un horno precalentado a temperatura media 180°C por aproximadamente 20 minutos.