La creatividad está a la orden del día y por eso, hoy queremos presentarte esta receta de Torta Bombón Ferrero ¿Qué te parece?
Torta Bombón Ferrero
Para la base
- 150 gr Galletitas de chocolate
- 150 gr Almendras
- 100 gr Manteca derretida
Para la mousse
- 4 Yemas
- 100 gr Azúcar
- 300 gr Chocolate blanco
- 300 gr Merengue italiano
- 300 gr Crema de leche semibatida
- 2 cdas grandes Pasta nutellina
- 20 cc Licor de amaretto opcional
La mousse
Colocar en un bol las yemas y el azúcar. Batir sobre fuego hasta que forme una espuma. Fuera del fuego, agregar el chocolate derretido a baño María o en microondas. Mezclar bien.
Agregar el merengue italiano, la nutellina y luego la crema de leche batida a medio punto en forma envolvente.
Para la decoración Ubicar unos Ferreros Rocher y volver al freezer hasta que la mousse esté más consistente.
Keyword torta bombón ferrero
Ingredientes Torta Bombón Ferrero
Valorado con 5.00 de 5
$2699,51
Valorado con 4.11 de 5
$5001,00
Valorado con 4.75 de 5
$11779,09
Valorado con 4.00 de 5
$5329,50
¿Qué te pareció esta receta? Ahora vamos por una tarta 3 chocolates!! Encontrá la receta acá
¿Dónde puedo encontrar galletas de chocolate? Gracias
Hola, podés hacerlo con cualquier galletita de chocolate sin relleno que encontrás en los supermercados. Saludos!
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