Un clásico de la repostería navideña son las galletitas de jengibre: ¿Las hiciste alguna vez? ¡Tienen un sabor distinto y delicioso! ¡Acá te proponemos que las hagas con la receta!

galletitas de jengibre

Galletitas de jenjibre

Ingredientes
  

  • 1/2 Taza Miel
  • 500 gr Harina 000
  • 1 cda Canela en polvo
  • 1 cdita Bicarbonato de sodio
  • 1 cdita Polvo de hornear
  • 2 cditas Jengibre rallado
  • 4 cdas Azúcar rubia
  • 3 Huevos
  • 1 taza Manteca derretida

Elaboración paso a paso
 

  • Tamizá la harina junto con el polvo de hornear, el bicarbonato, y coloca en un bol. Mezclá en un bol aparte la manteca junto con el azúcar, el jengibre, la canela, los huevos batidos y la miel. Incorporá a la harina ésta preparación y formá una masa. Dejá descansar en la heladera. Luego estirá la masa, cortá con cortantes navideños y llevá al horno 25 minutos. Retirá y dejá enfriar. Decorá con glasé, granas de colores, confites, pasta americana o lo que más te guste!
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¿Qué te parecieron estas galletitas? Hagamos unas ricas galletas de miel, encontrá la receta acá.

Ingredientes Galletitas de jengibre

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