Te mostramos como hacer macarons de San Valentí­n: una idea muy original que podés preparar para festejar este dí­a especial ¿Qué te parece?

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Macarons para San Valentín

Ingredientes
  

La base

  • 4 Claras
  • 25 gr Azúcar
  • Colorante rosa cantidad necesaria
  • 250 gr Almendras
  • 250 gr Azúcar impalpable

Elaboración paso a paso
 

  •  Batir las claras a nieve con el azúcar. Una vez firmes, agregar el colorante del color deseado. Incorporar las almendras procesadas y el azúcar impalpable en forma envolvente. 
  • Colocar la preparación en una manga con boquilla lisa. Sobre una placa antiadherente, formar corazones de 3 cm de diámetro. 
  • Dejar reposar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocinar en horno a 150°C durante 12 minutos. Dejar enfriar en la placa.

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  • ¡Colocá sobre cada tapa frambuesas y crema Ledevit chantilly, cubrí­ con otra tapa y disfrutá de este delicioso bocado! 
Keyword como hacer macarons

Ingredientes Macarons para San Valentín

Ahora vamos a hacer unos macarons bien argentinos! Encontrá la receta acá

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