Flan de frutillas liviano

¡Con esta receta el flan deja de ser un pecado para el que se está cuidando! ¡Una delicia súper liviana! 

Ingredientes

• 2 sobres de gelatina light sin sabor
• 1/4 taza leche descremada
• 1 cucharadita de edulcorante lí­quido
• 1 clara de huevo
• 3/4 taza de frutillas licuadas

Preparalo así­:

Herví­Â  la leche descremada, luego retirala del fuego y agrégale el edulcorante lí­quido.

Hidratá la gelatina con media taza de agua frí­a y agregala a la leche descremada caliente. Llevala nuevamente a fuego hasta que la gelatina esté totalmente integrada a la leche. Luego retirá y dejá enfriar.

Cuando esté completamente frí­a la preparación, agregá la clara batida y las frutillas licuadas. Mezclá todo.

Pon esta preparación en una flanera, previamente mojada. Llevá a la heladera hasta que logre la consistencia deseada.

Además de consumirlo como postre, podés consumirlo como colación y además podés reemplazar las frutillas por cualquier otra fruta.

¡Combiná, prepará y date un gusto!

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