¡Prepará unos alfajores deliciosos para compartir! ¡Es fácil y podés prepararlos para algún cumpleaños o alguna ocasión especial!

alfajores chocolate

Alfajores de chocolate

Ingredientes
  

  • 700 gr Manteca
  • 700 gr Azúcar
  • 650 gr Azúcar impalpable
  • 2 cdas Esencia de vainilla
  • 6 Yemas
  • 200 gr Chocolate
  • 1,650 gr Harina 0000
  • 1 pizca Sal
  • 120 gr Cacao amargo
  • 400 gr Dulce de leche repostero

Elaboración paso a paso
 

  • Batí­ la manteca con los azúcares, hasta formar una crema. Agregá la esencia de vainilla, las yemas y el chocolate previamente derretido. Tamizá los ingredientes secos e incorporalos a la crema. Formar una masa y estirá entre dos capas de papel o pelí­cula plástica. Enfriá, cortá de la forma deseada y cociná a 180°C durante 10 minutos.

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Animate a hacer unos deliciosos alfajores de maicena divertidos! Encontrá la receta acá.

Ingredientes Alfajores de chocolate

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