La torta de manzanas es un clásico que nos gusta a todos! Te presentamos una versión sencilla para acompañar la merienda! Ponela en práctica!
Necesitás:
- 3 manzanas verdes grandes
- 250 gr de harina 0000
- 150 gr de azúcar
- 100 gr de manteca
- 2 huevos
- 1 cdita de polvo de hornear
- 200 cc de leche
- 7 cdas de azúcar común
Preparación:
Colocá la harina tamizada con el polvo de hornear, el azúcar y la manteca fría cortada en cubitos en un bols. Trabajá los ingredientes hasta formar una arenilla.
Cortá las manzanas en rodajas finas. Reservá.
Colocá en un molde previamente enmantecado y enharinado, en forma de lluvia, la mitad de la mezcla de harina con azúcar y manteca, sin apretar mucho contra el fondo. Reservá la otra mitad.
Acomodá las manzanas y volcá la otra mitad de la mezcla.
Batí dos huevos y agregale la leche. Volcá este líquido sobre la superficie de la torta y espolvoreá azúcar por arriba.
Cociná en horno moderado durante 45 minutos, hasta que esté dorada.
¡Disfrutá y compartí!
¿Buscas más recetas con frutas? Te recomendamos unos muffins de banana y cereales o un exquisito budín de naranjas. Probalos!!
Esta torta de manzanas no es solamente facil de preparar, es una de las más ricas que hemos probado. Muchisimas gracias