Una tentación dulce para compartir con los que más querés: tarteletas de chocolate y dulce de leche!
Para las tarteletas:
- 110g manteca
- 250g de harina
- 80g de azúcar
- 1 huevo
Para cubrir:
- 600g de dulce de leche repostero
- 150g de chocolate AGUILA
- 150g de crema de leche
Preparación:
Para la masa de tarteleta procesar los ingredientes y unir bien. Llevar a heladera envuelta en papel film y dejar descansar 30 minutos.
Estirar y forrar cada tarteleta, pinchar bien y llevar a heladera nuevamente durante 15 minutos. Hornear en horno medio 180°C hasta que estén doradas, retirar y dejar enfriar.
Calentar la crema hasta que rompa el hervor. Agregar el chocolate bien picado y mezclar.
Rellenar las tarteletas con el dulce de leche y luego cubrir con la ganache de chocolate.
Rellenar las tarteletas con el dulce de leche y luego cubrir con la ganache de chocolate.
¿Te gustan las recetas con chocolate? ¡Encontrá más en nuestro blog, haciendo click acá!
despues de preparado va a la heladera? Gracias!!!!