Te presentamos una receta fácil y rica: Scons de queso. Te avisamos algo: es muy difícil comerse uno solo y cuando los pruebes te vas a dar cuenta!
Scons de queso
- 250 gr Harina 0000
- 1 cda Polvo de hornear
- 1 cdita Sal fina
- 60 grs Leche
- 60 grs Queso parmesano o reggianito
- 60 grs Queso pategrás o fontina
- Manteca para pintar
- Sal entre fina cant necesaria
Hacer una corona con la sal, la harina, los queso . En el centro colocar leche, yogurt, crema. Unificar sin amasar de más
Realizar un rectángulo, cortar de forma deseada , colocar en una placa enmantecada en un horno precalentado a 200 grados 15 a 20 minutos
Opcionales : salame en cubos, orégano, tomillo, ajo picado
¿Qué te pareció esta receta? ¿Te animás a preparar unos cupcakes húmedos de lemon pie? Encontrá la receta acá.
Ingredientes Scons de queso tipo Starbucks
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