Hoy la profe Mariana Corbetta nos invita a ver un tutorial para preparar huevos de pascua con detalles en dos colores. ¡Qué te parece?

Foto 1: Necesitás Chocolate blanco (Podés consultar por las promos que tenemos en Mundo Pastel por caja!), un pincel, colorante en polvo y una placa de huevo de pascua con detalles.

Foto 2: Fundí­ el chocolate blanco y agregale una pizca de colorante.

collage 1

Foto 3: Revolvé el chocolate hasta que se integre completamente el colorante.

Foto 4: Con un pincel pintá con el chocolate teñido los detalles de la placa hasta cubrirlos por completo con una capa generosa. Luego dejá secar a temperatura ambiente, no en heladera  para que no se junte humedad entre las distintas aplicaciones de chocolate.

collage 2

Foto 5: Llená la placa hasta la mitad con el chocolate fundido sin teñir y esparcilo  moviendo la placa hasta cubrir el hueco del molde. Tenés que dar vuelta el molde para quitar el exceso de chocolate, dando pequeños golpecitos en la placa. Dejá unos minutos boca abajo y luego pasá una espátula para limpiar bien los bordes. Dejá secar a temperatura ambiente y aplicá otra capa de chocolate, repitiendo el procedimiento.

collage 3

Luego de que aplicaste las capas necesarias llevá a la heladera. Acordate que una vez que está sólido, el chocolate despega solo del molde. Si no despega con un leve golpecito volver a llevar a la heladera un ratito más.

Para unir las dos mitades del huevo te conviene pasar un pincel con chocolate fundido por el borde de una de las dos mitades y unis bien. Esta es una forma fácil de hacerlo y de evitar manipular mucho el chocolate.

Foto 6: Modelo terminado. ¡Qué te parece el trabajo final? ¿Se ve muy elegante, no? Hacelo con distintas placas y distintos colores y lográ diseños hermosos!

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