Frutillas al almí­bar en microondas

¡Una forma muy práctica de disfrutar las frutillas!

Necesitás:
250 gr de azúcar
100 cc de agua
1 cda de jugo de limón
700 gr de frutillas
3 cdas de kirsh

Preparación:
Colocá en un bol amplio de vidrio el azúcar. Humedecé con el agua y agregá el jugo de limón. Mezclá bien todo y llevá al microondas por 8 a 10 minutos a potencia máxima. (En el medio del tiempo, revolvé para evitar que el azúcar se deposite en el fondo)
Lavá las frutillas, retirales el cabo y mezclalas en el almí­bar que hiciste anteriormente.
Llevá todo al microondas por 6 minutos aprox. a temperatura media. (Remové a mitad de tiempo)
Cuando las retires, agregá el kirsch y dejá enfrí­ar.

¡También podés acompañarlas con crema! ¡Que las disfrutes!

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