Son deliciosos y se comen bien helados: Cupcakes helado de chocolate, ¡irresistible!
Para la base:
Horneá un bizcochuelo de chocolate preparado con cacao negro para que tenga color bien oscuro. Hacelo así:
- 6 huevos
- 250 grs de azúcar
- Â 200 grs de harina
- 70 grs de cacao negro
Batí los huevos con el azúcar a punto letra hasta blanquear. Incorporá la harina y el cacao tamizados en forma envolvente. Colocá en un molde y llevá a horno a 180 º.
Una vez horneado cortá con cortante redondo del tamaño del pirotin.
Armado de los Cupcakes helado de chocolate
En el fondo del pirotin colocá un círculo de bizcochuelo.
Colocá helado de americana por encima y arriba dulce de leche aplicado con manga.
Uuuuuuu se ve delicioso.. mañana mismo voy hacerlos..