¡Combinamos brownie con tiramisú y salió este postre exquisito: Brownie estilo tiramisú!

¡Hacé una base de brownie!

Podés hacerla con nuestra receta clásica o con las premezclas que tenemos en Mundo Pastel

Crema mascarpone:

Para comenzar, integrá el queso con el azúcar batiendolos bien.

Luego, bati la crema hasta que quede semi-montada. Después, añadí el queso a la crema y batí a velocidad baja hasta que se integren bien.

A continuación, disolver el café en la leche. Calentalo en el microondas sin que llegue a hervir y, luego, integrá la gelatina y revolvé.

Integrar a la crema de queso y remover con movimientos envolventes hasta que todo esté integrado perfectamente.

Colocar sobre la base de brownie ya cocinada y llevar a heladera antes de servir para que la crema tome consistencia. ¡Espolvoreá cacao por encima!