Postre helado de frutillas

Si estás por festejar alguna ocasión especial y tenés que hacer un postre para varias personas, acá te proponemos un postre helado de frutillas…casero y super sencillo!

(Rinde para 12 personas)

Ingredientes:

• 3 potes de queso crema
• 1 kg de frutillas
• 8 cdas de azúcar
• 2 cdas de licor

Preparación:

Lavá las frutillas y quitales los cabitos. Licuá las dos terceras partes reservando las mejores. Agregá el azúcar y luego el queso crema; licuá un poco más para mezclar perfectamente y perfumá con el licor.

Poné esta mezcla en un molde cuadrado mojado y llevá al freezer por un par de horas.

¡Decorá!

¡Cuando lo retires podés decorar con frutillas frescas, cerezas, hilos de ganaché de chocolate o copos de crema para darle el toque final!

¿Te gustó? Te invitamos a dejar un comentario debajo de la nota (en la barra de Facebook) para contarnos que opinás de este postre!