Torta de chocolate para principiantes

Si no sos experto en reposterí­a, no importa; hoy podés hacer una Torta de chocolate para principiantes, fácil y rápido con todo resuelto.

Usá la premezcla para bizcochuelo de chocolate que tenemos en nuestra tienda. Se prepara con sólo agregar 400 de leche y 5 huevos y rinde para dos moldes de 20 cm.

Una vez horneado, podés humedecer el bizcochuelo con almí­bar o algún licor que te guste.

Tips para hacer una Torta de chocolate para principiantes

Para humedecer el bizcochuelo de chocolate, se puede optar por un almí­bar de chocolate. Para hacerlo, colocá en una olla 300 gramos de azúcar y 300 de agua y llevá al fuego hasta que levante el hervor y dejalo 6 minutos más. Retirá del fuego y disolvé 30 gramos de cacao amargo en este almí­bar. Volvé a colocar en el fuego y dejar hervir por 6 minutos más. Retirá del fuego, incorporá 1 cucharada de manteca y 1 cucharadita de vainilla. Dejar enfriar y mojá el bizcochuelo.

Rellená y cubrí­ con mousse de chocolate. Usá el polvo para preparar la mousse de la marca Ledevit.

¿Cómo se prepara? Fácil, agregás leche y batis!

¡Llevala a enfriar a la heladera y disfrutá de esta torta sensacional!