No hay mejor combinación que una reunión con amigos, una buena comida y un rico postre… y más si tiene el sabor del dulce de leche. ¡Por eso te damos esta sugerencia muy fácil de preparar!

Ahora podés decir: yo llevo el postre!

Necesitás:

  •  Crema doble 300 g
  • Dulce de leche 200 g
  • Gelatina 2 g
  • Agua c/n
  • Galletas dulces 200 g
  • Plátano maduro 1
  • Azúcar c/n

 ¿Cómo lo hacés?

Batí­ la crema a medio punto y agregá el dulce de leche y la gelatina previamente disuelta en 5 veces su peso en agua.

Seguí­ batiendo hasta que la crema llegue a ¾ punto y se integre el dulce de leche.

Con ayuda de una manga pastelera, llená vasos con la mousse y llevar al refrigerador.

¡Podés decorar con galletas de chocolate molidas o rodajitas de banana caramelizadas con azúcar!

 ¿No es una delicia?

En este blog podés encontrar más manjares con dulce de leche. Hace click en las recetas cuadraditos de chocolate y dulce de leche o Torta Bombón… ¡No te las pierdas!

Un comentario de “Mousse de dulce de leche

  1. Pingback: ¡Torta mousse de choco-licor! » Mundo Pastel - Tu asesor en Decoración de Tortas

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