Un postre con fruta es muy rico por eso hoy te traemos: muffins frutales y frescos. Ideales para los días de calor!

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Muffins frutales y livianos

Ingredientes
  

  • 1 sobre Gelatina dietética sabor que vos quieras
  • 250 cc Agua hirviendo
  • 200 gr Melón
  • 8 Frutillas picadas
  • 8 Moldes de papel

Elaboración paso a paso
 

  • Colocá el melón en una procesadora y licualo
  • Colocá la gelatina en un recipiente, agregá el agua hirviendo y revolvé hasta que se disuelva totalmente.
  • Añadí­ el melón procesado a la gelatina. Incorporá las frutillas.
  • Mezclá todo y luego poné la preparación dentro de moldes de papel.
  • Luego colocá estos moldes dentro de los moldes para muffins.
  • Llevá a la heladera por 2 horas hasta que solidifique. Desmoldá y serví­.
  • También podés reemplazar el melón y las frutillas por otras frutas que te gusten, siempre teniendo en cuenta que el sabor de la gelatina quede bien con las frutas que elijas.

Ingredientes Muffins Frutales y Livianos

Para los que también les gustan la combinación: banana y chocolate, les presentamos unos cupcakes de banana y chocolate!! Encontrá la receta acá

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