¿Te animás a probar estos vasitos de postre de Halloween?Â
Generalmente no recomendaríamos un postre con gusanos, pero este mousse de Halloween no sólo es delicioso, sino muy divertido. ¿Qué te parece?
Mousse de chocolate con leche:
- Yemas 4
- Azúcar 100 g
- Licor de amaretto 20 cc (opcional)
- Chocolate con leche 300 g
- Merengue italiano 300 g
- Crema de leche semibatida 300 g
Colocá en un bol las yemas, el azúcar y el licor. Batí sobre fuego hasta que forme una espuma.
Fuera del fuego, agregá el chocolate derretido a baño María. Mezclá bien. Agregá el merengue italiano y luego la crema de leche en forma envolvente.
¡Armá los vasitos!
Llená los vasitos hasta la mitad y ponelo en heladera.
Cubrí con tapas de í“reos despedazadas y agregá gomitas con forma de gusanos.
¡Un postre para valientes!
Fuente de la imagen:Â http://www.directoalpaladar.com
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